Inici VINARÒS La pesca, per Andrus Albiol

La pesca, per Andrus Albiol

434

Aguas con los últimos coletazos del invierno

Semana con cuatro jornadas laborales al ser festivo el jueves. La mar se mantuvo tranquila para despedirse de la estación invernal. La flota pesquera faenó con normalidad en todos los caladeros, ya que los tenues vientos de componente N y E no ofrecían dificultad. Las capturas de pescados y mariscos resultaron aceptables. Y las cotizaciones en lonja bajaron un tanto para las especies mayoritarias.

La pesca de arrastre, los seis bous ya faenaron a diario (a excepción del viernes que solo lo hicieron tres) para subastar langostino, gamba, calamar, pescadilla, rape, peluda, salmonete, galera, móllera, raya, canana, pulpo roquero, caballa, jurel, morrallas, etc.

El cerco, nuestra traíña estaba pescando por el litoral valenciano en busca de sardina y boquerón.

Los artes menores, ocho (dos de Peñiscola) barquitas trasmalleras depositaron la red junto a la orilla, para pillar sepia y acedia. Una lo hizo tras el mabre. Otra atrapó dorada, corvina y lisa. Y tres en fondos medios donde habita el lenguado.

Y el palangrillo costero un barco capturó con este arte de anzuelos dorada y sargo.

Fulla de rosa

I ostras de perro, patata frita y lucero en castellano. Científicament Anomia ephippium. Este mol·lusc pertany a l’orde Pectinida i a la família Anómids. És una ostra sense valor comercial, ja que les seues blanes carns són molt escasses. La petxina té un contorn ovalat irregular, que està composta per dos valves arredonides, primes, amb vores desiguals, semitransparents i d’estructura desigual, però una mica resistents. La valva inferior és plana i discoidea, amb un forat per on surt el biso filamentós que s’adherix al substrat, i amb el transcurs del temps arriba fins i tot a solidificar-se. La valva superior conforma una tapa convexa amb tres músculs aductors per a tancar-la hermèticament. S’obrin i es tanquen en un vèrtex pla i allargat a mode de frontissa sense dents. L’ornamentació està constituïda per làmines concèntriques de manera irregular. L’escultura és una mica escatosa. La coloració exterior de la petxina pot ser de molts colors, però predominen els exemplars de to rosaci, d’ací el sobrenom del vegetal terrestre a més de semblar-se de forma als pètals de les roses. Hi ha igualment de tonalitats grogues, blanc brut, salmó, etc. Talla 6 cm. La valva de damunt té madreperla en la part interna.

El cos carnós de l’animal és molt xicotet. El peu està bastant reduït per ser un bivalve que no es mou. Les dos brànquies són filiformes. I la resta d’òrgans i massa visceral són diminuts i estan embolicats pel mantell.

Es reproduïx en època estiuenca. És hermafrodita. En la fase de mascle emet lliure a la columna d’aigua els gàmetes, perquè una altra en fase femenina els absorbisca i es fertilitze en la cavitat del mantell. Després allibera el corrent marí les larves perquè naden i es posen en el lloc desitjat fixes mitjançant els filaments, que bé pot ser sobre pedres, restes de corfes de caragols, pegada en corals, etc, en profunditats dels 10 a 100 m per zones resguardades.

Per a alimentar-se entreobri les valves per mitjà d’un lligament intern i va filtrant l’aigua retenint especialment el fitoplàncton. Va construint la closca amb material inorgànic, sobretot segregat per una glàndula especial i forma el carbonat càlcic. A vegades els eriçons es col·loquen una d’estes valves buides sobre el seu dors per a camuflar-se, ja que són fràgils i pesen poc. Pot ser depredada per polps, crancs, etc. És capturada accidentalment amb arts d’arrossegament i tresmall.

RESUM DE TOTS ELS PARTES ESTADÍSTICS PESQUERS D’ESPÈCIES DEL MES DE FEBRER DEL 2026 (i III)

        PEIXOS

Seitó (Boquerón 155 kg

Melva (Canutera) 76

Ratjada (Escrita, Raya) 616

Xuxo (Peje obispo, Manta) 7

Besuc (Aligote, Besugo) 193

Voga/Xucla (Boga/Picarel) 1.885

Cavalla (Verdel, Verat) 3.172

Vetes (Cintas) 20

Congre (Zafio, Congrio) 32

Gall (Pez de San Pedro) 78

Orá (Muixarra, Dorada) 1.300

Móllera (Faneca, Capellán) 890

Gallineta (Cabracho) 24

Sorell (Chicharro, Jurel) 12.140

Asparrall (Raspallón) 109

Palá (Lenguado, Palaia) 852

Sarg (Breado, Sargo) 261

Lliri (Anjova, Lirio) 92

Llobarro (Róbalo, Lubina) 44

Mabre (Herrera) 315

Aranya (Salvarriego, Araña) 307

Paigell (Breca, Pagel) 1.442

Peluda (Solleta) 501

Lluç (Pescadilla, Merluza) 16.230

Rap (Pejesapo, Rape) 1.466

Aspet (Barracuda, Espetón) 1

Juriola (Lucerna, Rubio) 467

Moll de fang (Salmonete de fango) 2.265

Morralla (Serranos, etc) 1.352

Sardina (Sardinilla) 304

Verderol (Letxa, Pez limón) 20

Sorella (Jurel real) 50

Llissa (Mújol, Lisa) 250

Pagre (Hurta, Pargo) 11

Bisso (Estornino, Bis) 58

Gatet (Pintarroja) 66

Roncador (Roncón) 128

Rata (Miracielo) 90

Sorell dèntol (Cojinúa) 8

Palometa (Palometón) 2

Tigre (Lenguado portugués) 3

Corva (Corvallo) 68

Misseria (Bruixa, Gallo) 10

Mamona (Brótola de roca) 3

Saboga (Alosa, Sábalo) 19

Dèntol (Sama, Dentón) 40

Xopa (Cántara, Chopa) 1

Reig (Corvina) 24

Morruda (Sargo picudo) 12

Vidriá (Mojarra) 133

Salpa (Salema, Saupa) 40

Tord (Lábrido, Tordo) 6

Rom (Rèmol, Rombo) 9

Palaí (Acedia) 18

_______

Sub-Total….              47.663

 

        CRUSTACIS

Cranc blau (Cangrejo azul) 25

Cranc de sopa (C. de paleta) 130

Escamarlà (Garagan, Cigala) 3

Llagostí rossat (Langostino café) 50

Llagostí (L. mediterráneo) 61

Galera (Estomatoideo) 4.834

Llagosta (Langosta) 14

Castanyola (Cigarra de mar) 2

Gambes (Camarón, Quisquilla) 2.084

Llommàntol (Bogavante) 1

_____

Sub-Total….   7.203

 MOL·LUSCOS

Calamars (Chipirones) 788

Sepiò punxa (Choquito) 20

Canana (Volador, Pota) 1.100

Sèpia (Choco, Jibia) 2.067

Polp roquer (Pulpo roquero) 3.402

Polp blanc (P. blanco) 126

Polp mesquer (P. Almizclado) 363

Polpa (P. patudo, Pulpón) 7

Caragol punxent (Cañadilla) 21

Llonguet (Espardenya, Holoturia) 11

______

Sub-Total….            7.905

TOTAL EXTRACCIÓ…     62.771