Inici VINARÒS La Pesca, per Andrus Albiol

La Pesca, per Andrus Albiol

351

Aguas frías llevaron pesca y a los Reyes

Comenzó la semana laboral con un lunes alterado por una marejadilla del este y luego de componente norte con sus aires gélidos. De las cuatro jornadas hábiles para pescar, sólo faenaron tres por qué dicho lunes toda la flota pesquera optó por no salir a faenar ante el oleaje y además ser víspera de día festivo, en que los mercados están cerrados. Las modalidades operativas que faenaron lo hicieron con normalidad. Las extracciones de especies fueron las comunes en ésta época del año. Y el valor en primera venta seguía en la tendencia establecida durante estas Pascuas.

La pesca de arrastre, cinco de los seis bous comenzaron a faenar las tres últimas jornadas de la semana, o sea, miércoles, jueves y viernes, ya con temperaturas templadas, pero a última hora del viernes solo salió a pescar un barco arrastrero, puesto que el viento del noroeste imperaba mar adentro. Las capturas de pescados y mariscos han sido aceptables, para predominar el langostino, gamba, calamar, pescadilla, salmonete, rape, mollera, galera, peluda, caballa, mucho jurel, pagel, canana, morrallas, etc.

El cerco, nuestra única traíña tenía previsto hacerse a la mar en busca del peix blau a partir del día 6 tras un mes y pico de veda, pero a última hora de dicho martes, cuando estaban haciendo los preparativos matinales, se prendió fuego un motor auxiliar en la sala de máquinas. Por suerte y acierto del pescador-operario, se pudo sofocar el incendio, pero con los consiguientes desperfectos, etc., y ahora toca repararlo.

La flota artesanal, cuatro barquitas trasmalleras calan las redes cerca de la costa a la sepia. Tres lo hacen en profundidades medias en busca del lenguado, rombo y raya. Y una en zonas rocosas próximas al litoral para atrapar lubina, dorada y corvina.

El palangrillo costero, una barca pilló con este arte de anzuelo poca dorada y sargo.

Y la recolección de pulpo roquero con cadufo, dos barcos subastaron piezas de 2 a 4 kg.

Balena grisa

Esporàdicament pot recalar per les nostres costaneres aigües. Este cetaci de l’orde Misticet per no tindre dents, també li diuen balena d’esquena negra per la coloració que se li aprecia surant, i peix diable, ja que quan li clavaven en les seues carns l’arpó oferia gran resistència i feia perillar a les tripulacions de les xicotetes embarcacions, per què es defenia enfurida saltant a vegades fora aigua. I en castellà li criden també ballena gris. El seu nom científic és Eschrictus robustus. Pertanyent a la curta família Eschrichtiidae a l’ésser esta l’única espècie. El seu cos té gran robustesa. Vista des de l’aire té forma ahusada. El cap és 1/5 de la longitud corporal i s’inclina cap avall a partir dels dos orificis nasals. La comissura bucal és recta i té només dos solcs curts en la gola. En la boca li pengen de la mandíbula superior 160 barbes per costat, de quasi 50 cm cada una. Els ulls estan situats damunt de les comissures bucals. El tronc és curt, quasi redó. Ventre llis, sense plecs. Les aletes pectorals són amples i en forma de pala, que es fan punxegudes en els extrems. No té aleta dorsal, tan sols se li aprecien pel dors una sèrie de 8/12 protuberàncies. La gran aleta cabal està formada per dos lòbuls plans en posició horitzontal, per a donar propulsió cap avant, amb moviments a dalt i a baix, de manera que es pot afonar i emergir molt ràpid. Corporalment està coberta de percebes, glans de mar amb tons ataronjats i altres crustacis parasitaris, inclosos els peixos rèmores. La seua talla arriba als 15 m de llarg. Pot pesar 33 tones. I una longevitat de 80 anys. La pell és de color grisenc pissarra, amb taques o senyals irregulars blanques produïdes pels paràsits, sent diferents per a identificar a cada individu. La barba és d’un to gris amb serrells grocs. Estos mamífers marins són de sexes separats. La femella pot ser de major grandària. Després de l’acoble amb el mascle, ella gestarà una cria 13 mesos i parirà un ballenat al voltant del mes de gener en zones temperades, que és alletat durant uns 7 mesos. En edat juvenil encara es queda sota la protecció de la seua mare diversos anys per a aprendre. Pot parir cada dos anys. Realitzen grans migracions, per a ser de les més llargues, amb un nadar lent a 10 km/h. però seguit, des de zones àrtiques de l’oceà Atlàntic Nord per a baixar per estes latituds. En 2010 van ser vistos exemplars en el litoral de Castelló, Barcelona i el Mediterrani oriental. Normalment va en ramats de 5 balenes. A l’estiu s’atipen de menjar krill en la mar de Bering, etc fins i tot sardines. A vegades alça el cap sobre la superfície de l’aigua per a veure a vaixells, etc. També amb el seu morro pot furgar en el llit marí per a absorbir després el llot i amb la llengua pressionar sobre les barbes i així filtrar partícules alimentoses, invertebrats com a cucs, etc. Plena els pulmons d’aire per l’espiracle i se submergix. Les seues immersions no superen els 30 minuts en apnea. En emergir solta per este parell d’orificis l’aire calent respirat, i en el contrast amb l’atmosfera mes freda sembla un doll d’aigua, però en realitat és vapor.

PARTES ESTADÍSTICS PESQUERS PER MODALITATS I ESPÈCIES DEL MES DE DESEMBRE DEL 2025 (II)

PEIXOS

Escrita (Ratjada, Raya) 2

Congre (Zafio, Congrio) 6

Orá (Muixarra, Dorada) 211

Sorell (Chicharro, Jurel) 1

Sarg (Breado, Sargo) 52

Paigell (Breca, Pagel) 80

Morrallas (Serranos, etc) 1

Roncador (Roncón) 2

Sorell dèntol (Cojinúa) 5

Corva (Corvallo) 1

Dèntol (Sama, Dentón) 1

Xopa (Cántara, Chopa) 5

Vidrià (Mojarra) 8

___

Sub-Total…… 373

MOL·LUSCOS

Sèpia (Choco, Jibia) 3

Polp roquer (P. roquero) 7

___

Sub-Total……….. 10

Total Palangret…… 383

PEIXOS

Alatxa (Alacha) 1 kg

Escrita (Ratjada, Raya) 198

Xuxo (Totina, Peje obispo) 4

Besuc (Aligote, Besugo) 33

Congre (Zafio, Congrio) 1

Orá (Muixarra, Dorada) 256

Móllera (Capellán, Fanéca) 10

Gallineta (Cabracho) 5

Sorell (Chicharro, Jurel) 30

Asparrall (Raspallón) 22

Palá (Lenguado, Palaia) 407

Sarg (Breado, Sargo) 190

Lliri (Anjova, Lirio) 57

Llobarro (Lubina) 52

Mabre (Herrera) 155

Paigell (Breca, Pagel) 200

Peluda (Solleta) 10

Lluç (Pescadilla, Merluza) 87

Rap (Pejesapo, Rape) 107

Aspet (Barracuda, Espetón) 1

Rom empetxinat (Rodaballo( 1

Rubio (Lucerna, Juriola) 49

Moll (Salmonete) 288

Morralla (Serranos, etc) 13

Morena (Murena) 12

Mero (Cherna) 10

Letxa (Verderol, P. Limón) 1

Sorella (Jurel real) 25

Llisa (Mújol, Lisa) 154

Roncador (Roncón) 20

Rata (Miracielo) 18

Palometa (Palometón) 15

Palá (Lenguado, Palaia) 15

Corva (Corvallo) 138

Mamona (Brótola de roca) 2

Dèntol (Sama, Dentón) 24

Sarg (Breado, Sargo) 10

Vidrià (Mojarra) 27

Salpa (Salema, Saupa) 57

Tord (Lábrido, Tordo) 12

Rom (Rèmol, Rombo) 15

Palaí (Acedía) 14

____

Sub-Total… 2.744

CRUSTACIS

Cranc blau (Cangrejo azul) 82

Cranc de sopa (C. de paleta) 22

Galera (Estomatoideo) 20

Llagosta (Langosta) 1

Castanyola (Cigarra real) 1

___

Sub-Total… 126

MOL·LUSCOS

Calamares (Chipirones) 8

Sèpia (Choco, Jibia) 1.493

Polp roquer (Pulpo roquero) 2.332

  1. mesquer (P. almizclado) 42

Polpa (P. patudo, Pulpón) 5

Caragol punxent (Cañailla) 6

­­­­­­­­ ____

Sub-Total… 3.884

Total Tremall i Altres Arts.. 6.754