Dins dels actes de la 7ena Fira de la tomata de penjar d’Alcalà de Xivert i com a novetat, es va celebrar el primer concurs local d’Allioli amb Morter, el diumenge 13 d’octubre.
Aquesta competició tenia dos premis, un per a la primera persona en acabar i l’altre al millor allioli.
Els concursants disposaven de 250 cc. d’oli, alls, sal i un ou, un morter, maceta i ganivet. El concurs va ser tot un èxit i 7dies el va gaudir… esperem repetir l’any que ve!
(dalt) Nicolas Brau premi al millor alioli
(dalt) Juan Gombau de Càlig, premi al més ràpid, 4.40 minuts
Jurat del concurs
